Salaatti on yksi suosituimmista vihanneksista. Voit käyttää sitä monissa eri ruoissa, ei vain salaateissa. Se on tärkeä ainesosa monissa ruoissa, mukaan lukien hampurilaiset, voileivät ja tietyntyyppiset keitot. Näyttää siltä, että on aika aloittaa tämän vihanneksen istuttaminen. Jos haluat nauttia kevätsadosta, kannattaa aloittaa istutus!
Milloin kylvää salaattia? Ihanteellinen aika on syyskuu
Myynnissä on monia erilaisia salaattilajeja, jotka kylvetään syksyllä. Puhumme pakkasenkestävistä lajikkeista. On mielenkiintoista tietää, että syksyllä kylvetty salaatti altistuu harvemmin tiettyjen tuholaisten, kuten etanoiden, hyökkäyksille. Tämä johtuu siitä, että nämä tuholaiset ovat vähemmän aktiivisia kylminä kuukausina.
Ihannetapauksessa salaattia tulisi kylvää syyskuun puolivälissä. Halutessasi voit kylvää sen ennen kuun loppua. On ehkä parasta seurata sääennustetta. Salaatti tarvitsee mahdollisuuden juurtua ennen ankaran talvisään tuloa.
Salaatti on hyvä laittaa maahan mahdollisimman pian, jotta se selviää talvesta. Kevään tullessa voit nauttia maukkaista, terveellisistä salaatinlehdistä. On tärkeää valita oikea kylvöpäivä syksyllä, muuten kevätsato jää väliin.
Vinkki: Voit tehdä muutaman yksinkertaisen asian auttaaksesi salaattiasi kasvamaan. Kun siemenet on kylvetty, on hyvä suojata kasvit pakkaselta agrotekstiileillä tai oksilla. Jotkut puutarhurit kylväävät mielellään salaattia säiliöissä, mikä on hyvä idea, koska ne voidaan sitten siirtää lämpimämpään paikkaan, jos sää viilenee aikaisemmin. Jotkut kasvattavat myös salaattia kasvihuoneissa tai muovitunneleissa.
Mitä salaattilajikkeita kannattaa kylvää syyskuussa?
Syyskuussa voidaan kylvää monenlaisia salaattia. Jokaisella näistä lajikkeista on hieman erilainen rakenne ja maku. Siksi kannattaa kylvää muutama, jotta saadaan erilaisia makuja aikaisin keväällä.
Kuten aiemmin mainittiin, puutarhureiden, jotka haluavat kylvää salaattia syyskuussa, tulisi hankkia talvilajikkeita. Tämä sisältää salaattia, erityisesti lajikkeita, kuten Humil, Altenburg tai Lednice.
Siemenet maahan jo syyskuussa? Mitä jos ennustettu talvi onkin poikkeuksellisen ankara? Varovaisuus voisi ehkä olla paikallaan, jotta salaattisato ei vaarannu. Lisäksi, olisiko mahdollista hyödyntää kasvihuonetta tai muita suojakeinoja, jos kevät myöhästyy?