Valmista tämä upea mehevä kakku omenoista ja Margotin suosikkisuklaasta. Kakku on helppo valmistaa ja sen vastustamaton maku miellyttää kaikkia. Se sopii erinomaisesti iltapäiväkahviin tai nopeaksi jälkiruoaksi odottamattomille vieraille.
Ainesosat:
Taikina:
- 1 1/2 kuppia täysjyväjauhoja
- 1 kuppi leivinjauhetta
- 2 munaa
- 1 kuppi kidesokeria
- 1 kuppi maitoa
- 1/2 kuppia öljyä
- 1/2 raastettua Margot-suklaa
- 2 ruumista
- vaniljasokeria ja kanelia
- 2 ruokalusikallista kaakaota
Kuorrutus:
- Maitosuklaa
- Rasva (öljy, vaha)
Koristeeksi:
- Keitetyt hedelmät
- Raastettua suklaata
Valmistusmenettely:
1) Taikina: vatkaa munat sokerin kanssa. Lisää maito, öljy ja sekoita. Lisää raastettu Margot-suklaa, kaakao ja siivilöidyt jauhot. Sekoita hyvin ja kaada leivinpaperilla vuoratulle uunipellille.
2) Omenat. Ripottele omenat taikinan päälle tai sekoita ne suoraan taikinaan.
3) Ruoanlaitto. Kypsennysaika voi vaihdella uunityypin mukaan.
4) Päällystys: Valmista kuorrute sulattamalla maitosuklaa pienellä öljymäärällä mikrossa. Vaihtoehtoisesti voit käyttää kermavaahdosta ja keitetystä suklaasta valmistettua kuorrutetta.
5) Viimeistely: Valuta kakku paistamisen jälkeen suklaakuorruteella ja koristele halutessasi säilöttyillä hedelmillä tai suklaahiutaleella.
Johtopäätökset:
Tämä Margot Apple Mug Cake on täydellinen ratkaisu nopeaan ja herkulliseen jälkiruokaan. Se valmistuu nopeasti ja lopputulos on aina mehukas ja vastustamaton. Nauti tästä herkullisesta kakusta iltapäiväkahvisi kanssa tai makeana yllätyksenä läheisillesi.
Onko tässä reseptissä todella tarpeen käyttää niin paljon sokeria ja öljyä? Olisiko terveellisempi vaihtoehto mahdollista consider-oi-da?